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감자 다이어트 2

차갑게 식힌 밥이 다이어트에 도움이 된다? 저항성 전분 다이어트

한국인의 주식인 밥! 밥심으로 산다는 말이 있을 만큼 한국인에게는 없어서는 안 될 주식인 쌀밥입니다. 최근에는 쌀이 익숙하지 않은 나라에서도 쌀의 건강함에 대해 주목하고 웰빙푸드로 관심받고 있기도 한 쌀밥! 그러나, 언제부턴가 다이어트의 적은 쌀밥이 되어 탄수화물 덩어리로 오해받고 의도적으로 쌀밥을 멀리하고 계시진 않나요? 오늘은 그런 오해를 풀어보기 위해 쌀을 섭취하면 얻을 수 있는 건강상의 효능들, 쌀밥, 그리고 탄수화물을 조금 더 건강하고 체중감량에도 도움이 될 수 있도록 섭취하는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.   쌀의 효능쌀은 밀과 달리 식용으로 쓰이기 위해서 가루로 만들어야 하는 과정이 없는 편리함이 있습니다. 이런 단순한 과정에서 편리함 뿐만 아니라 영양손실도 적어 고품질의 탄수화물, ..

헬스뷰티 2024.10.02

감자 vs 고구마, 다이어트할 때는?

저탄고지(저 탄수화물 고 지방) 다이어트가 유행하면서 탄수화물을 최소화하는 식단이나 정제 탄수화물인 쌀, 밀가루 등을 멀리하고 감자, 고구마로 탄수화물 섭취를 대신하는 다이어트 식단 또한 관심을 받고 있습니다. 포근포근한 식감에 고소하고 담백한 감자와 달콤한 맛이 더해진 고구마는 비슷한 듯 다른 매력을 가지고 있어 우열을 가리기 어렵습니다. 하지만, 다이어트가 목적이라면, 둘 중 다이어트 식품에 더 적합한 식품이 있다고 하는데요, 오늘은 감자와 고구마 각각의 효능과 다이어트 시 섭취하면 도움이 되는 이유, 그리고 주의사항과 보관방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.   감자와 고구마의 효능대표적인 복합 탄수화물 식품으로 꼽히는 감자와 고구마는 식재료, 간식, 밥 대신으로도 소비될 만큼 사계절 내내 사랑받는..

헬스뷰티 2024.08.20