아삭아삭! 사과 다이어트

'하루 사과 한 알은 의사를 멀리하게 해 준다'라는 속담 들어보셨나요? 이런 속담이 생겨났을 만큼, 사과는 건강을 상징하는 과일로 알려져 있습니다. 아삭아삭한 식감과 새콤달콤한 맛에 호불호 없이 전 세계적으로 사랑받는 사과는 장 건강, 피부 노화 방지 등 건강에 도움이 되는 과일로 유명할 뿐만 아니라 다이어트에도 도움이 되는 과일로 알려져 있습니다. 오늘은 건강에 도움이 되는 사과의 다양한 효능과 다이어트에 어떠한 도움이 되는지, 주의사항, 그리고 사과를 활용한 디톡스 식단과 다이어트 방법까지 이야기해 보도록 하겠습니다. 

 

 

다이어트에 도움이 되는 사과의 다양한 효능

아삭아삭한 식감과 새콤달콤한 맛과 향이 풍부한 특징을 가지고 있는 사과는 꾸준히 섭취하게 되면 건강에 이로운 다양한 효능이 있다고 합니다. 과연 어떠한 효능이 있는지 또 다이어트에는 어떻게 도움이 되는지 알아보도록 하겠습니다. 첫째로, 풍부한 식이섬유를 함유하고 있습니다. 사과 껍질은 불용성 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 개선하고 변비를 예방하는데 도움을 줍니다. 평소 변비로 고생 중이거나 다이어트 중 적은 식사량으로 인해 갑자기 변비가 생기기도 하는데 이럴 때 사과를 껍질채 먹어주면 변비를 예방하는 데에 도움이 될 수 있습니다. 두 번째로는, 포만감을 주어 전체적인 식사량을 조절하는 데에 도움이 될 수 있습니다. 사과에는 섬유질과 함께 항산화, 폴리페놀 성분이 풍부합니다. 특히, 사과는 수용성 섬유질을 함유하고 있어 다른 과일에 비해 칼로리는 높은 편에 속하지만 소화가 천천히 되어 포만감이 오래 유지될 수 있습니다. 따라서, 식사 사이에 간식으로 또는 아침 식사 대신 사과 한 알을 섭취해 주면, 포만감이 오래 유지되어 전체적인 식사량을 줄일 수 있고 다이어트에 도움이 됩니다. 세 번째로, 단 음식 섭취 욕구를 충족시켜 주는 건강한 간식이 될 수 있습니다. 다이어트 중 가장 참기 힘든 유혹 중 하나인 단맛과 식사 사이 무심코 먹는 군것질의 습관입니다. 단맛을 내는 음식들은 대부분 설탕이 함유되는데 설탕이 첨가된 음식 대부분이 칼로리가 높고, 상대적으로 섬유질과 단백질이 부족하고, 건강한 지방은 없기 때문에 빠르게 소화가 됩니다. 이 과정에서 식욕이 증가하게 되고 또 다른 간식 섭취로 이어지는 악순환이 반복되며 이는 곧 체중 증가로 이어지게 됩니다. 또한, 설탕은 건강한 장 내 환경의 밸런스를 깨트리고 배고픔을 억제하는 호르몬인 렙틴의 분비과정에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서, 다이어트 중 달콤한 단맛이 당길 때, 초콜릿 사탕 대신 아삭한 식감과 풍부한 단맛을 가진 사과를 섭취하게 된다면 스트레스 해소에도 좋고 다이어트에도 도움이 될 수 있는 건강한 간식이 될 수 있습니다. 네 번째로, 혈당 조절에 도움이 됩니다. 사과는 인슐린이 급격히 올라가는 것을 예방하는 데에 도움이 되는 성분인 안토시아닌을 함유하고 있습니다. 안토시아닌은 간의 포도당 생성을 조절하는 데에 도움을 주는 성분으로 인슐린 수치 감소에 효과적입니다. 다섯 번째로, 면역력 향상에 도움을 줍니다. 사과에는 하루 비타민C 권장량의 14% 정도가 함유되어 있습니다. 다른 과일에 비해 풍부하게 함유된 비타민C는 산화스트레스를 줄이는 데에 도움이 되고 신체 전반적인 면역력을 높이는 데에 좋습니다. 마지막으로, 사과는 체질 대사를 개선하는 데에 도움을 줍니다. 사과 껍질에 특히 풍부하게 함유되어 있는 펙틴은 진통효과가 높고, 복통이나 설사를 할 때에 정장제 역할을 해 소화 기능 개선에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 다이어트에 도움이 될 수 있는 체질 대사를 개선하여 혈중 콜레스테롤과 중성 지방을 낮추는데 효과적입니다. 

 

주의사항

유기산, 비타민C, 폴리페놀, 펙틴, 그리고 식이섬유까지 풍부하여 영양소도 풍부하고 맛도 좋은 과일인 사과지만, 다이어트 중 섭취하는 데에 몇 가지 주의사항이 있습니다. '아침에 먹는 사과는 금사과, 저녁에 먹는 사과는 독사과'라는 말이 있듯이, 사과를 섭취하는 시간대에 따라 신체에 끼치는 영향이 달라질 수 있습니다. 사과 속에 포함된 유기산 성분 때문인데, 늦은 저녁 사과를 먹게 될 경우 장을 자극하고 위액분비를 촉진하여 속 쓰림과 불편함이 나타날 수 있습니다. 따라서, 평소 역류성 식도염과 같은 위장장애를 앓고 있거나 소화기능이 약하다면 늦은 저녁 섭취는 피해 주는 게 좋습니다. 또한, 아무리 건강에 좋은 사과라도 과도한 섭취는 피해야 합니다. 사과 100g당 10-15g의 정도의 당을 함유하고 있습니다. 보통 크기의 사과를 250g으로 본다면 하루 3개를 섭취할 시, 약 100g 이상의 당을 섭취하게 되고 사과 외로도 하루동안 섭취하는 다른 음식에 당분이 포함되어 있으므로 하루권장량인 50-100g을 넘길 수 있습니다. 따라서, 과도한 당류 섭취가 되지 않도록 적당량 섭취해 주는 것이 좋습니다. 

 

사과를 활용한 디톡스 식단과 다이어트 방법

유명 여배우가 했던 다이어트 식단과 방법으로 유명해지면서 더욱 주목을 받게 되었던 사과 디톡스 다이어트 식단에 대해서 소개해 드리겠습니다. 사과를 섭취함으로써 노폐물 배출과 전체적인 체질 대사를 개선하는 데에 목적을 두어 시행하는 다이어트 방법이 될 수 있습니다. 사과 다이어트 방법으로는, 14일 동안 매일 사과 3개와 삶은 야채 섭취하기, 백색음식 (빵, 밀가루, 쌀) 또는 튀긴 음식 섭취하지 않기, 발레와 조깅 운동 병행 후 반신욕 30분씩 하기입니다. 이렇게 진행하는 사과 다이어트는 사과와 삶은 야채를 섭취하는 식이조절을 통해 몸에 독소와 노폐물을 효과적으로 제거하고 체질 개선의 효과를 볼 수 있습니다. 또한, 다이어트 중 피해야 하는 음식으로 손꼽히는 백색음식과 튀긴 음식을 금지하면서 체지방 감량에도 도움이 되는 식단이 될 수 있습니다. 가장 중요한, 식단만으로 굶어서 빼는 게 아닌 발레와 조깅을 병행하면서 발레를 통한 몸매 교정과 조깅을 통한 칼로리 소모와 체지방 관리도 동시에 진행할 수 있는 다이어트 방법으로 체중 감량뿐만 아니라 전체적인 기초대사량이 높아져 면역력 관리에도 도움이 되는 다이어트 방법이 될 수 있습니다. 운동이 끝나고 난 후, 30분 정도의 반신욕을 통해 노폐물을 배출하고 혈액순환도 원활하게 해 줘 부종도 없애주는 효과적인 다이어트 방법입니다. 14일 동안만 진행하는 사과를 활용한 다이어트 방법으로, 단기간 진행할 경우 효과적인 체중감량과 체질 개선을 할 수 있다는 장점이 있습니다. 하지만, 장기간 지속할 경우, 건강을 해칠 수 있어 14일을 넘지 않는 기간을 지켜주는 것을 권장하며 본인에게 맞는 방법으로 진행하는 것이 좋습니다. 

 

마무리

아삭한 식감과 풍부한 맛과 향이 특징인 사과. 전 세계적으로 사랑받는 과일인 만큼 건강상에 도움이 되는 다양한 효능과 특히 다이어트에 도움이 되는 장점들에 대해서 알아보았습니다. 체중 감량과 체질 개선에 효과적인 사과를 활용한 디톡스 식단과 다이어트 방법을 통해 곧 다가올 여름을 건강한 방법으로 준비해 보는 건 어떨까요?